
广东新闻11月23日电 (记者 程景伟)获马来西亚国家旅游局局长拿督马诺哈兰·佩里亚萨米力促的第七届世界顶级美食奖(World Top Gourmet Awards2025),近日首度落户广州。
大会设厨师、餐饮品牌、餐饮企业家、美食人物等118个奖项,举办地中国(含港澳台)的比例控制在20%。评审主席团阵容豪华,包括世界厨师协会主席托马斯·古格勒、美国厨师协会主席阿美高·迪方素、中国香港“食神”戴龙、詹姆斯·比尔德终身成就奖得主甄文达等。

现场发布大奖结果,来自香港的名厨、电影《食神》人物原型戴龙师傅,广州的中国烹饪大师林振国获颁“终身成就与贡献奖”,澳门誉珑轩行政总厨欧阳文彦获“年度厨艺大师”称号。广州酒家、南海渔村、广州香格里拉·夏宫与多个国家的餐厅一起入选“十五大餐饮品牌”,澳门誉珑轩连中两元,获颁“最杰出年度餐厅”。
“荣誉年度餐饮人物奖”则花落来自香港的亚太厨皇会主席拿督袁伟明教授,以及美食家、岭南文化代表人物庄臣·黄海翔。

颁奖晚宴现场星光熠熠,除了城中大部分五星级酒店名厨、餐饮名店主厨、亚洲十大名厨欧锦和等餐饮业人士,多名体坛名宿、艺人也莅临祝贺。(完)